J. L.

8452 Andelfingen
Erfahrung in Betriebsführung / Hotel und Restaurnt
FIBU/Deb./ Mitarbeiter / Lohnwesen mit Mirus
Budgets
FLM Kassasysteme Xenia
Angebotsplanung F & B / Kalkulationen und Einkauf
Betriebs-reorganisation von Gastrobetrieben
Pre-Opening von Restaurants
Professional experience:
Geschäftsführer / Hoteldir. / B & B
div. Betriebe, 1980 - 2019
Selbständiges führen von Restaurationsbetrieben von gutbürgelich bis gehobenes Angebot Selbständige Leitung von Hotel mit Gastronomie von 3 und 4 Sternen (Stadt und Saison Hotellerie)
Education, diplomas & skills:
- Koch - Eidg. Fähigkeitsausweis
- Hotelfachschule Luzern
- Schweizerisches Institut für Unternehmerschulung - Jahreskurs für das Gastgewerbe
- Seminar Hotel-Marketing SHV, mit Beat Krippendorf
- Div. Tageseminare - Marketing und Mitarbeiterführung
mit Beat Krippendord/Klaus Kobiol/Dr. Roland Zegg
I am open to:
  • Jobs with a Workload up to 80%

J. L. unverbindlich kontaktieren

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